Humus

[Podhani]

Humus Tanımı İçin Malzemeler

• 3 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 çay bardağı tahin
• 2 diş sarımsak
• tuz, kimyon
• 1 limon suyu

Üzeri için;

• Zeytinyağ
• Sumak
• Pulbiber

Humus Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Haşlanan nohutların kabuklarını soyalım.
2. Soyduğumuz nohutları robota koyalım. Öbür materyalleri ekleyelim.
3. Hepsi ezilene kadar robotu çalıştıralım.
4. Kıvamı epeyce koyu gelirse az su ekleyelim.
5. Uygun tabağa alalım. Üzerine zeytinyağ, sumak ve pulbiber serpelim. Humusumuz hazır. Afiyet olsun
   
   .

Humus Tanımı Fotoğraflı Yapılışı