Humus Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 1/3 su bardağı tahin
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 diş sarımsak (Küçük)
Not EkleTanımı Yazdır
- Birinci başta haşlanmış nohutlarımızın kabuklarını soyalım.
- daha sonra rondoya alalım ve üzere tüm materyalleri koyup karıştıralım.
- Tüm materyal birleştikten daha sonra rondoyo açıp bakalım.
- Şayet istediğiniz kıvamda değilse biraz su ekleyip daha sonra tamamdır. Afiyet olsun.
- Üzerine maydanoz pul biber ya da nohutla süsleyebilirsiniz.