Humus Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- Yarım limon suyu
- 2 diş sarımsak
- 6 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım çay bardağı tahin
- Çeyrek çay bardağı su
- Yarım çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı kimyon
Not EkleTanımı Yazdır
- Nohutların kabuklarını ayıklayın ve doğrama kabına ekleyin.
- Bütün gereçleri de doğrayıcı ya ekleyip macun kıvamına gelene kadar çekin.
- çabucak sonrasında servis tabağına alıp üzerine zeytinyağı gezdirin ve ben maydanozla süsledim ????.