Her Sofraya Yakışan Bir Lezzet Çoban Salata Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 adet kuru soğan
- 3-4 kısım taze soğan
- 3-4 yaprak kıvırcık
- 3 adet domates
- 2 adet salatalık
- 2 adet tatlı yeşil biber
- Maydanoz
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı sirke
- Zeytinyağı
- Kuru nane
- Pulbiber
- Yarım limon
- Tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle tüm zerzevatları güzelce ayıklayıp temizleyip yıkadıktan daha sonra.
- Geniş bir kaba kuru soğan, taze soğan ve sarımsağı küçük küçük doğrayıp döküyoruz.
- Üzerine yeşil biber ve salatalıkları da küçük doğrayıp katıyoruz.
- Akabinde maydanoz ile kıvırcığı da ince ince kıyıp ekleyip üzerine domatesini de doğradıktan daha sonra güzelce karıştırıyoruz.
- Şimdide sosunu hazırlıyoruz bir kaseye sos gereçlerini de karıştırıyoruz.
- Servis edeceğimiz vakit sosundan ve üzeri için gereken baharatlarında ek edip dilediğiniz yemeğin yanında sunabilirsiniz efendim. Afiyet olsun ????????