Haydari

[Podhani]

Haydari Tanımı İçin Malzemeler

• 5-6 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 1 dilim beyaz peynir
• 2 tatlı kaşığı kuru nane
• 2 diş sarımsak (İsteğe bakılırsa)
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz

Taban için;

• Salatalık

Haydari Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Uygun bir kaba süzme yoğurt, beyaz peynir, kuru nane, isteğe nazaran ezilmiş iki diş sarımsak, zeytinyağı ve tuzunu ekleyip, tüm gereçleri karıştırıyoruz.
2. Salatalıkları dilimleyelim.
3. Ben sıkma torbasına karışımı koyup istediğim duy biçimi ile salatalıkların sıktım.

Haydari Tanımı Fotoğraflı Yapılışı