Haydari

[Podhani]

Haydari Tanımı İçin Gereçler

• 4 su bardağı süzme yoğurt
• 2 yahut 3 yemek kaşığı olağan yoğurt
• 1 dış sarımsak
• 1 tutam dere otu
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 tatlı kaşığına yakın nane
• 1 dilim ezine peynir yahut beyaz peynir
• Tuz

Haydari Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Selamünaleyküm ????‍
   
   yoğurt sarımsak rende olur tuz peynir çatalla ezilir.
2. Dereotu doğranır, bunlar büyük bir kasede karıştır.
3. Başka yanda tereyağı eritilir, içinede nane eklenir, bir iki çeşit karıştırılır, çabucak kapatılır.
4. Soğuyunca başka yaptığımız kaseye ek edilir, güzelce karıştırılır. Servis tabağına alınır afiyet olsun ????.

Haydari Tanımı Fotoğraflı Yapılışı