Haydari

[Podhani]

Haydari Tanımı İçin Materyaller

• 6 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 3 diş sarımsak
• 2 gram beyaz peynir
• Bir tutam dereotu
• Bir tutam teze nane (isteğe bağlı)
• Dilerseniz salatalık
• Tuz
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Haydari Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tereyağını tavada eritin eriyince üzerine nane döküp kapatın.
2. Süzme yoğurt, dövülmüş sarımsak ve peyniri karıştırın.
3. Doğranmış nane ve dereotunu ekleyip karıştırmaya devam edin.
4. En daha sonra eritilmiş tereyağı ve kuru naneyi de ek edip son defa karıştırın.
5. Servis tabağına aldıktan daha sonra üzerine zeytin yağı gezdirin.

Afiyet olsun.

Haydari Tanımı Fotoğraflı Yapılışı