Haydari

[Podhani]

Haydari Tanımı İçin Materyaller

• 1 dilim (50 gr) beyaz peynir
• 1 kase dolusu süzme yoğurt
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı dolusu nane
• Tuz
• Dileğe nazaran sarımsak

Haydari Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Bir kaseye peynir temalır ve çatalla ezilir.
2. Üzerine yoğurt ve tuz, dileğe göre de sarımsak eklenerek karıştırılır.
3. Tereyağı küçük bir tenceresine alınarak eritilir.
4. Köpürmeye başlayınca nane eklenir.
5. Tereyağlı naneli karışım yoğurdun üzerine gezdirilerek karıştırılır.
6. Tercihen zeytinyağı ile servis edilir.
7. Dilediğiniz üzere süsleyerek servis edebilirsiniz.

Haydari Tanımı Fotoğraflı Yapılışı