Havuç Tarator Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 iri diş sarımsak
- 3 orta uzunluk havuç
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- Tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavaya sıvı yağı alın minik minik doğradığınız sarımsakları kokusu çıkana kadar kavurun.
- Ardından rendelenmiş havuçları ek edip havuçlar yumuşayana kadar kavurmaya devam edin.
- Havuçlar yumuşadıktan daha sonra soğumaya bırakın.
- Bir kaseye yoğurt ve tuzu alın. Ben bu kısımda yoğurda da ayrıyeten bir diş sarımsak koydum büsbütün tercihime bağlı