Havuç Tarator Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 5 adet havuç
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Küçük bir kase yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 4 diş sarımsak
- Tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Havuçlar soyulur rendelenip sıvı yağ ile birlikte tavaya alınır.
- Yalnızca diriliği gidene kadar 5 dk kadar kavrulur ve ılınır.
- Yoğurt, mayonez, tuz ve rendelenmiş sarımsak geniş bir kasede karıştırılır.
- Ilıyan havuç yoğurtlu karışıma eklenir.
- Servis tabağına alınınca isteğe bağlı olarak ceviz ile süsleyebilirsiniz.