Havuç Tarator Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 4 orta uzunluk havuç
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 diş sarımsak
- 6-7 kaşık yoğurt
- 1 çorba kaşığı mayonez
- Tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Havuçları rendeleyelim, tavaya sıvı yağı ve havuçları katalım güzelce kavuralım.
- Sarımsağı ezelim üzerime yoğurt mayonez ve tuzu katıp, karıştıralım, ocağın altını kapatalım.
- Havuçlar soğuduktan daha sonra yoğurtlu karışımla buluşturalım ve hazır afiyet olsun.