Havuç Tarator Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 orta uzunluk havuç ( Rende )
- Kâfi ölçüde tuz ve zeytinyağı
- Süzme yoğurt
- 1 çorba kaşığı mayonez
- 1/2 (yarım) çay bardağı cevizici ( ince kıyılmış)
- 2 diş sarımsak
Not EkleTanımı Yazdır
- Rendelenmiş havuçları tuz ve zeytinyağı ilavesiyle 10 dakika kadar kavuralım.
- Soğuduktan daha sonra içerisine yoğurt, mayonez, dövülmüş sarımsak ve ceviz içini ek edip karıştıralım. Şayet istek ederseniz dereotu da ek edebilirsiniz. Afiyetler olsun.