Enginar Salatası (Doyurucu, Sağlıklı Ve Çok Lezzetli)

[Podhani]

Enginar Salatası (Doyurucu, Sağlıklı Ve Çok Lezzetli) Tanımı İçin Malzemeler

• 2 adet enginar
• 1 adet kapya biber
• 1 adet soğan
• 3 adet salatalık turşusu
• Bir tutam dereotu

Sosu için;

• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 tatlı kaşığı hardal
• 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
• Çeyrek limonun suyu
• 1,5 çay kaşığı tuz

Enginar Salatası (Doyurucu, Sağlıklı Ve Çok Lezzetli) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Enginarların kenarlarını temizleyin.
2. Ardından kararmaması için 5-10 dakika limonlu suda bekletin.
3. Düdüklü yahut olağan tencereye enginarların üzerini geçecek kadar suyu alın.
4. İçerisine birkaç damla limon suyu sıkın.
5. Ardından enginarlar yumuşayana kadar haşlayın.
6. Ben düdüklü tencerede 20 dakika kadar haşladım.
7. Enginarlar haşlanırken kapya biber, soğan, salatalık turşusu ve dereotunu doğrayın.
8. Sos için bir kasede tüm materyalleri karıştırın.
9. Haşlanıp, süzülmüş ve soğumuş enginarları öteki gereçler ile birleştirdikten daha sonra üzerine sosu gezdirin.

Hem doyurucu hem sağlıklı bu salatayı kesinlikle denemelisiniz.

Afiyet olsun ????.

Enginar Salatası (Doyurucu, Sağlıklı Ve Çok Lezzetli) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı