Enfes Ton Balıklı Mix Salata Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 200 gram ton balığı
- 1 adet göbek salata
- Yarım demet roka
- Dereotu
- Maydonoz
- 1 konserve mısır
- 1 kapya biber (ince doğranmış)
- Kırmızı lahana (tuzla ovulmuş ve sirkede 1 saat bekletilmiş)
- Arzu ettiğiniz ölçüde zeytinyağ
- 1 adet limonun suyu
- Tuz
- Kruton ekmek
Not EkleTarifi Yazdır
- Yeşillikleri güzelce yıkayıp sirkeli suda bekletiyoruz durulayıp doğruyoruz.
- Kırmızı lahanayı ince kıyıp tuzla ovuyoruz ve hizasına gelecek kadar sirke ekleyip en az 1 saat buzdolabında bekletiyoruz. Salataya ekliyoruz. Kapya biber, ton balığı ve süzülüp yıkanmış mısırı ekliyoruz.
- Sosu başka bir kapta hazırlıyoruz ve tuz ekleyip çırpıyoruz. Salataya ekliyoruz.
- Tavada küp kesilmiş tost ekmeklerini az zeytinyağ ile kızarana kadar karıştırıyoruz. En üste ekliyoruz. Afiyet olsun
