Ebegümeci Salatası

[Podhani]

Ebegümeci Salatası Tanımı İçin Materyaller

• 2 bağ ebegümeci
• 1 adet limon
• 1 fincan zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 diş sarımsak

Ebegümeci Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Ebegümecimizi ayıklayıp doğruyoruz.
2. Tencereye alıyoruz ve üzerine sıcak su döküp haşlıyoruz.
3. Ebegumecilerimizin sapları yumuşayınca süzüyoruz.
4. Limonumuzu sıkıp içine yarım fincan kadar su katıyoruz.
5. Tuz ile sarımsağımızı dövüp, zeytinyağını da katıp ,limon suyu ile karıştırıyoruz.
6. Hazırladığımız sosumuzu haşlanan ebegümecimizin üzerine döküp soğuyunca servis ediyoruz.

Ebegümeci Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı