Doyurucu Yoğurtlu Patates Salatası

[Podhani]

Doyurucu Yoğurtlu Patates Salatası Tanımı İçin Malzemeler

• 4,5 adet patates
• 2 adet havuç
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3,yemek kaşığı mayonez
• 2 kepçe yoğurt
• 1 diş sarımsak ezilmiş

Üzeri için;

• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarımşat çay kaşığı kırmızı toz biber
• 2-3 kol ince kıyılmış dereotu

Doyurucu Yoğurtlu Patates Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. ilk vakit içinderda patatesleri soyup yıkayalım çabucak sonrasında dilimleyip üzerini geçecek kadar su ek edip yumuşayana kadar haşlayalım farklı bir tavada fazlaca az sıvı yağ ekleyip havuçları rendeleyip yumuşayana kadar pişirelim ocaktan alalım.
2. Haşlanan patatesleri süzüp bir kaba alalım üzerine 1 tatlı kaşığı karabiber hayli az tuz ekleyip çatalla yahut eziciyle ezelim ezilmiş patatesleri borcama döküp spatulayla bastırarak düzleyelim.
3. Üzerine pişirdiğimiz havuçları ekleyip yine spatulayla eşit bir biçimde yayalım bir kaseye bir diş ezilmiş sarımsağı, yoğurdu ve mayonezi ekleyip karıştıralım ve havuçların üzerine gezdirip yayalım.
4. Bir kaşık sıvı yağında yarım çay kaşığı kırmızı toz biberi yakıp gezdirelim ince kıyılmış dereotu da serpelim.

Doyurucu Yoğurtlu Patates Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı