Coleslaw Salata Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet havuç
- 400 gram lahana
- 1 adet küçük uzunluk soğan
- 1 yemek kaşığı hardal
- Yarım su bardağı süzme yoğurt
- Yarım çay bardağı mayonez
- Çeyrek limon suyu
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
Not EkleTanımı Yazdır
- Lahanaları ince ince doğruyoruz,havucu rendeliyoruz ve geniş bir kaba alıyoruz.
- Soğanı da ince bir biçimde doğrayıp küçük bir sos tenceresinde 5 dakika haşlıyoruz ve suyunu süzüp soğuması için bekletiyoruz.
- sonrasındasında lahana ve havucun olduğu kaba aktarıyoruz.
- Başka bir kapta hardal,süzme yoğurt,mayonez,limon suyu,sirke,tuz ve şekeri karıştırıp sosu hazırlıyoruz.
- Sebzelerin olduğu kaba sosu da ekleyip karıştırıyoruz.Salatamız hazır.Afiyet olsun.