Coleslaw Salata (Coleslaw Salad) Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- Küçük bir lahananın 1/4 (çeyrek) ü
- 2 orta uzunluk havuç
- 1/2 (yarım) küçük soğan
- 1 tutam ince kıyılmış tere yahut dereotu. ben tere tercih ettim
- 5 yemek kaşığı mayonez
- 1 küçük diş ezilmiş sarımsak
- 1 yemek kaşığı hardal sosu
- 1,5 yemek kaşığı yoğurt
- 1/2 (yarım) limon suyu
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1,5 yemek kaşığı sirke
- Gereğince tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Lahanaları ince ince doğruyoruz. Bir kaba alıp, tuz ve sirke ile ovup kenara alıyoruz.
- Havucu rendeliyoruz yahut kibrit çöpü biçiminde doğruyoruz. Soğanı minik küp halinde doğruyoruz.
- Sos ve salata gereçlerini başka kaplarda karıştırıyoruz. Sosu salataya ekleyip, karıştırıyoruz.
- Servis tabağına alıp, üzerine zeytinyağ gezdiriyoruz. Afiyet olsun deneyeceklere.