Çiğ Kereviz Salata (Kereviz Sevmeyenler Bile Bayılarak Yiyecek) Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 adet kereviz
- 1 adet havuç
- 2 dolu su bardağı süzme yoğurt
- 5 yemek kaşığı mayonez
- Yarım su bardağı su
- 1 diş sarımsak
- Tuz
- 3-4 yemek kaşığı konserve mısır (İsteğe bağlı)
- 1 çay bardağı kırılmış ceviz
- Sıvıyağ
- Kırmızı toz biber
Not EkleTanımı Yazdır
- birinci vakit içinderda bir kapta yoğurt mayonez sarımsak ve tuzu karıştırıyoruz.
- sonrasındasında kerevizi rendeleyip, direk sosa katıp, karıştırıyoruz bu etapta süratli olursak kereviz kararmaz.
- Havucuda ince rendeden rendeleyip ek ediyoruz. İsterseniz mısırıda ek edip, karıştırıyorsunuz ve servis tabağına alıyorsunuz.
- Sıvıyağda yavaşça kızarttığımız cevize kırmızı toz biber ek edip karıştırıp salatanın üstüne döküyorsunuz.
- Sos olmadanda mükemmel bir lezzet kereviz sevmeyen birisinin bile bayılarak yiyeceği bir salata.