Cevizli Köz Biber Salatası Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
Cevizli Köz Biber Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 5-6 adet közlenmiş biber (İster konserve ister kendi közlediğiniz)
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yaklaşık yarım su bardağı iri dövülmüş ceviz (İsteğe göre arttırabilirsiniz)
- Tuz
- 4-5 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 2 diş sarımsa
Not EkleTanımı Yazdır
- Közlenmiş biberlerimizi soyalım ve epeyce küçük olmayacak üzere küp halinde keselim.
- Bir küçük tavaya zeytinyağını koyup, üzerine biberlerimizi ekleyelim.
- Tuz ve cevizi de ek edip orta ateşte karıştırarak özleşene kadar pişirelim.
- Farklı bir karıştırma kabına yoğurt, tuz ve dövülmüş sarımsağı alıp güzelce karıştıralım.
- Servis tabağına yoğurdu güzelce yayalım.
- Üzerine düz olacak biçimde kavurduğumuzu biberleri ekleyelim.
- Üzerini isteğe göre maydanoz ile de süsleyebiliriz şimdiden afiyet şifa olsun
Cevizli Köz Biber Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı