Cevizli Biber Mezesi (Hatay)

[Podhani]

Cevizli Biber Mezesi (Hatay) Tanımı İçin Malzemeler

• 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
• 2 yemek kaşığı biber salçası
• 2 tatlı kaşığı kekik (zahter)
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 2 yemek kaşığı tahin
• 1 .5 yemek kaşığı nar ekşisi ( yarım kaşık fazla zevke nazaran arttırılabilir)
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı ( zevke nazaran arttırılabilir)

Cevizli Biber Mezesi (Hatay) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. 1 çay bardağı dövülmüş cevizi, 2 yemek kaşığı biber salçası ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile karıştırıyoruz.
2. hemen sonrasında başka gereçleri de ekliyoruz karıştırıyoruz.
3. Servis tabağına kaşık ile düzgün biçimde yayıyoruz.
4. Üstüne ceviz ekleyebiliriz.
5. Zeytinyağı dökerek de servis edebiliriz. Afiyet olsun.
   

Cevizli Biber Mezesi (Hatay) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı