Cacık Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 orta uzunluk salatalık
- 1 su bardağı yoğurt
- 1/2 (yarım) su bardağı su
- Tuz
- Nane
Not EkleTarifi Yazdır
- Salatalıkları uzunlamasına dörde bölüyoruz ve ince ince doğruyoruz.
- Yoğurdu bir kaba alıp tüm pütürleri gidene kadar çırpıyoruz.
- Suyu ekleyip yeterlice özeleştiriyoruz.
- Tuzu ve naneyi ekleyip salatalıkları ekliyoruz.
- Karıştırıp buzdolabına kaldırıp 15-20 dakika dolapta soğutuyoruz.
- İsteğe bakılırsa buz kesimleri atılabilir.
- Üzerine isteğe göre zeytinyağı, pulbiber vs ekleyebilirsiniz. Ben eklemedim ????