Bulgur Salatası

[Podhani]

Bulgur Salatası Tanımı İçin Gereçler

• 1 su bardağı bulgur
• 1.5 su bardağı su
• 5-6 adet kornişon salatalık
• Yarım demet dereotu
• Yarım demet maydanoz
• 2 su bardağı yoğurt
• 1 yemek kaşığı mayonez

Üzeri için;

• Sıvı yağ
• Nane
• Toz biber

Bulgur Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tencerede az sıvı yağ da bulguru bir iki çevirip, suyunu ek edin altını çekene kadar pişirin ve kapağı açık biçimde soğumaya bırakın.
2. İnce doğranmış maydanoz ve dereotu, salatalık ekleyin. Yoğurtla bir arada mayonezi karıştırıp, birazda tuz eği yapmayı unutmayalım harmanlayın ve sunum tabağınıza alın.
3. Üzeri için; kızdırılmış yağda tozbiberi ve nane ekleyip bulgurun üstüne gezdirin. Süper bir 5 çayı salatası kesinlikle tavsiye ederim.

Taban not: Ben meskende olan kendi yaptığım tipsin materyallerinden salatalık havuç lahana ne var ise küp küp doğrayıp, ekledim. Turşunun suyu ve tadı başka bir lezzet kattı tavsiye ederim)

Bulgur Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı