Buğday Salatası

[Podhani]

Buğday Salatası Tanımı İçin Gereçler

• Yarım su bardağı haşlanmış buğday ( düdüklüde bol su ile haşladım isterseniz bir gün evvelinde ıslatıp öylede haşlayabilirsiniz)
• 1 küçük kase konserve mısır
• 4- 5 adet kornişon turşu
• 1 küçük kapya biber
• Orta uzunluk havuç rendesi
• 3 kısım taze soğan
• Dere otu
• Maydanoz
• Tere
• Roka

Sosu:

• 1 limonun suyu
• 3 kaşık zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz kâfi zira kornişon tursusunda da tuz var

Buğday Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle haşlanmış buğdayınızı hazır bekletin.(buğdayı bol su ile haşlayıp süzdüm tuz eklemeden)
2. Akabinde kornişon turşuları minikçe doğrayın.
3. Kapya biberi doğrayın.
4. Bir kaba hepsini alın.
5. Yeşillikleri ve mısırı da ekleyip hazırladığınız sos ile karıştırın.
6. Kornişon turşunuzda tuz fazla ise ekstra bi tuz eklemeye gerek yok.
7. En son hazır bekleyen buğdayı da ekleyip servise hazır hale getirelim…

Buğday Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı