Brüksel Lahanası Salataların Şifası Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 500 gram brüksel lahanası
- 2 adet limon
- 1 tatlı kaşığı silme tuz
- Yarım çay bardağı zeytinyağ
- Beyaz sirke bir çay bardağı ( yıkarken kullanılacak)
Not EkleTanımı Yazdır
- Lahanaların doruklarını kesip üst kısımdaki yaprakları ayıklıyoruz.
- Güzelce yıkıyor biraz sirkeli suda bekletiyoruz.
- Yıkanan lahanaları tenceremize yerleştirip 30 dk haşlıyoruz.
- Haşlanan lahanamız soğuduktan daha sonra ortadan ikiye keserek kabımıza yerleştiriyoruz ( sosunu daha yeterli içine çekmesi için ).
- Hazırladığımız limon yağ ve tuzdan oluşan sosumuzu lahanaların üzerine gezdirip ek ediyoruz. Afiyet şifa olsun ????.