Brokoli Salatası

[Podhani]

Brokoli Salatası Tanımı İçin Materyaller

• Yarım kg brokoli
• 5-6 adet salatalık turşusu
• 1 çay bardağı mısır
• 2 adet közlenmiş kapya biber
• 2-3 kol taze soğan
• Bir tutam maydanoz

Sosu için

• 2 diş sarımsak
• 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 tane limon
• Tuz

Brokoli Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Birinci evvel brokoli temizlenip küçük modüllere ayrılarak yıkanır ve haşlanır.
2. Haşlanan brokoli soğuyunca doğranıp karıştırma kabına alınır.
3. Üzerine doğranmış kornişon turşu, közlenmiş kapya biber, taze soğan, maydanoz ve mısır eklenir.
4. Sosu için uygun bir kaba ezilmiş 2 diş sarımsak, zeytinyağı, nar ekşisi, limon ve tuzu ekleyip karıştırıp salatanın üzerine ekleyip karıştıralım ve servis edeceğimiz kaba alalım.Afiyet olsun ????.

Brokoli Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı