Brokoli Salatası

[Podhani]

Brokoli Salatası Tanımı İçin Gereçler

• 2 kısım brokoli
• 3 tane közlenmiş kırmızı biber
• 5 -6 kornişon turşu
• 1 kutu mısır
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı yahut sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• Yarım küçük limon
• Tuz
• İsteğe bağlı
• 1 çay kaşığı sumak
• 2 taze soğan
• Pulbiber

Brokoli Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. birinci vakit içinderda brokolinin saplarını keselim, kesimlere ayıralım.
2. Tencereye brokolileri alalım üzerine yakın su koyup, orta ateşte 5 dakika haşlayalım.
3. Orta ara kaşıkla üstteki brokolileri bastıralım.
4. daha sonra suyunu süzüp, kenara alalım.
5. Uygun bir kase alıp brokolileri çiçek çiçek ayıralım.
6. Közlenmiş kırmızı biberlerimizi küçük küçük doğrayalım.
7. Kornişon turşularımızı keselim.
8. Konserve mısırı ekleyelim.
9. Yarım limon suyunu sıkalım.
10. Nar ekşisini ekleyelim.
11. Sumak, tuz, yağı ekleyip güzelce harmanlıyoruz.
12. Hazır olan brokoli salatamızı servis tabağına alalım????. Afiyet olsun ????????.

Not: Fazla haşlamayalım ????

Brokoli Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı