Bakla Kızartması (Bakla Balığı)

[Podhani]

Bakla Kızartması (Bakla Balığı) Tanımı İçin Malzemeler

• 500 gram taze bakla
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek mısır unu
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• Tuz

Kızartmak için

• Ayçiçek yağı

Servis için

• Yoğurt
• Tuz
• Sarımsak

Bakla Kızartması (Bakla Balığı) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Baklalar yıkanır uçları kesilir. 2-3 modüle bölünür.
2. Tencereye su alınır kaynayınca biraz tuz eği yapılır.
3. Bakla eklenir.
4. Yumuşayana kadar orta ara karıştırılarak pişirilir.
5. Süzgece alınır. Soğuk sudan geçirilir.
6. Süzülmesi beklenir.
7. Pane için baharat ve unlar karıştırır.
8. Baklalar una bulanır.
9. Yağlı tavaya dizilerek kızartılır.
10. Kızartılan baklalar servis tabağına alınır,sarımsaklı yoğurt ile servis edilir. Afiyet olsun ????.

Bakla Kızartması (Bakla Balığı) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı