Atom Meze

[Podhani]

Atom Meze Tanımı İçin Malzemeler

Taban için;

• 1 su bardağı süzme yoğurt
• Yarım su bardağı yoğurt
• 2 diş sarımsak
• Tuz

Atom kısmı için;

• Zeytinyağı
• 9-10 tane atom biber
• 1 adet tatlı al biber
• Toz biber
• Ceviz

Atom Meze Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Alt taban için düzmece yoğurdun sarımsak rendeleniz tuz ve öteki yoğurt karıştırılır. Tabağa alınır.
2. Zeytin yağı tavada kızdırılır .
3. Atom biber ve yarım ay doğranmış al biber eklenir karıştırılır, üzerine toz biber eklenir.
4. Ceviz de eklenip kavrulur.
5. Yoğurt üzerine sos dökülür.

Atom Meze Tanımı Fotoğraflı Yapılışı