Atom Meze Tanımı

[Podhani]

Atom Meze Tanımı İçin Gereçler

Yoğurdu için:

• 2 kase dolusu yoğurt
• 1 diş sarımsak
• Tuz

Sosu için:

• 7-8 adet kurutulmuş biber
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• Sıvı yağ ve tereyağı

Atom Meze Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. İsterseniz süzme yoğurt kullanabilirsiniz. Ben yoğurdun suyunu süzerek yaptım.
2. Yoğurdumuza tuz ve sarımsak ekleyip karıştıralım.
3. Kuru biberlerimizi yıkayalım.
4. Sos tavasında yağı eritelim.
5. Biberlerimizi yakmadan kısık ateşte kavuralım.
6. bulunmasına yakın en son toz biber ekleyelim.
7. Sosun sıcaklığı azaldığı vakit yoğurdumuzun üstüne ekleyim ki yoğurt sulanmasın.

Afiyet olsun .

Atom Meze Tanımı Fotoğraflı Yapılışı