Acılı Köz Biber Ezme

[Podhani]

Acılı Köz Biber Ezme Tanımı İçin Materyaller

• 6 adet kırmızı kapya biber
• 2 adet yeşil biber
• 3 adet köz biber turşusu
• 3 diş sarımsak
• Taze soğan
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Karabiber
• Kimyon
• Pul biber
• Tuz
• Nar ekşisi
• Yarım limon

Acılı Köz Biber Ezme Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Biberlerimizi yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim ve 200 derecede közleyelim.
2. Közlenen biberleri alıp küp küp doğrayım.
3. Akabinde sarımsak ve soğanı ek edelim daha sonra közbiber, turşularımızı ekleyelim.
4. Baharatlarını katıp karıştıralım.
5. Nar ekşisi ve limonu gezdirelim yeniden karıştıralım tuzunu ek ettikten daha sonra zeytinyağını üzerine gezdirip sunuma hazırlayalım afiyet olsun.

Acılı Köz Biber Ezme Tanımı Fotoğraflı Yapılışı